补记:2008.8.29回老家

值急诊期间,倒了几个班,换来3天假。开路回泉州老家。
PS:订机票,还得上各航空公司网站订,偶一时大意上艺龙订,来回多花了600。每想到此,心痛无比,数日来如祥林嫂般不停念叨,唉。
2008.8.29 北京→厦门

首都机场 T3航站楼很大很气派,11年前我第一次坐飞机从厦门到北京。当时首都机场给我的感觉是:破、烂。一个手推车还好意思收我两块钱,人家厦门早免费使了。我差点扔出去4块:来两辆,使一辆,扔一辆。如今首都机场已鸟枪换炮今非昔比了。

这叫××天象仪,老祖宗弄的。

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奥运会开幕式的笑脸,我转了半天找当天用过的缶,未果。

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2008.8.29 厦门

8月的厦门热气逼人,如同8.8的北京那种闷湿天气。一出机场我就想往回缩。

入住 如家 酒店。
住过一些酒店,觉得如家最满意。装修简洁、温馨,没有多余的东西,而且干干净净,满足了你出门在外的所有需求:一路风尘后舒舒服服洗个热水澡,然后上网看看新闻,最后睡个饱觉。

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2008.8.29 晚 厦门中山路步行街

中山路步行街,相当于北京的王府井步行街。路边商店鳞次栉比,运动品牌店不少,以福建本地的品牌为主。我们一路寻找去年吃过的那家餐厅,转了半天也没有找着。最后无意中才发现原来它在中山路前面的那条街。音乐厨房,很有意思的一个名字。里面菜不错,客人不少,不过之前在中山路已经吃了点刨冰,所以简单点了咖喱饭和海蛎煎。

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闽南名小吃 海蛎煎。闽南菜以小吃为多,鱼丸汤、海蛎煎、牛肉梗、肉棕、面线糊、卤面、牛肉块,N多N多。海蛎煎做法其实很简单,海蛎洗干净后掺到打好的鸡蛋上锅即可。再来点闽南特有的辣椒酱。我的最爱。
PS:西单大悦城5楼也开了家所谓的台湾菜,里面就有海蛎煎。8日去吃了一次,什么玩意啊,一个海蛎煎里面的海蛎不到5个,其它全是面团,连鸡蛋都没放。连里面的配菜都用蒿子杆来糊弄事。

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吃完正想这家餐厅为什么叫音乐餐厅

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这时听到一歌手唱起了卡拉OK,原来如此。

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2008.8.30 鼓浪屿

原巷口鱼丸店,里面的鲨鱼丸是它的招牌菜。6元/碗,比去年涨了1块。去年去的时候只有一家,现在则有好几家,不知道是否有假。不管怎样,靠近码头这家肯定是最正宗的。
鱼丸汤做法相当简单:白水煮开,放入鱼丸煮到飘起来,放点味精、盐,搁点葱花,齐活。味道很鲜美。北京卖的鱼丸质量不好,全是面。我吃的都是找泉州老乡买的。

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鼓浪屿上有各色民居,只要是开门的,你可以随便进去参观。有些开辟出来当家庭旅馆。这一家,是位于泉州路66号的悠庭小筑。主人很有情趣,花花草草,弄得院子非常漂亮,下次我准备住那去。http://www.uuiinn.com/,这是它的网址。白照了好多相片,就当是给人家做个广告吧.

 

 

 

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